こんにちは、栄養科です。
栄養科では、食事を通して季節を感じてもらうため、
毎月季節の献立を提供させて頂いています。
今月であれば、節分や寒だら汁。


他にも、様々な丼物や、利用者様のお誕生日には聞き取りを行い、
　選んでいただいたものを昼の食事の時間に提供させて頂き、
　「美味しいの～！」「きれいだの～！」などの喜びの声を頂いています。
今年度も徳洲会グループ料理コンテストの予選が行われました。
　今回も、なんと！！！予選を通過し、決勝進出することになりました。
　１位を取れるよう頑張ってきます！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養科　　S

写真２枚目＊寒だら汁
写真３枚目＊鮭イクラ丼
写真４枚目＊鴨葱そば
写真５枚目＊節分献立